Proteinowy poniedziałek: flatbread ze stekiem krok po kroku
B1 Polish hallásgyakorlat · Standard Polish · középhaladó tanulók számára válogatva
What does “antrykot” mean in Polish?
This high-protein recipe sears one cut in particular: «Steka z antrykotu doprawiamy z obu stron» (“we season the ribeye steak on both sides”). Antrykot is ribeye, or entrecôte, the well-marbled cut from along the ribs.
Like much Polish kitchen vocabulary, it’s borrowed from French (entrecôte, “between the ribs”), the same drawer that gave Polish beszamel (béchamel) and majonez (mayonnaise). Knowing the cuts helps: antrykot (ribeye), polędwica (tenderloin), rostbef (roast beef). Order an antrykot and you’ll get a steak built to sear.
Szókincs gyakorisága
Mennyire gyakoriak a szavak egy B1 szintű, Polish hallásgyakorlat nyelvű hallásgyakorlatban?
Általános lengyel gyakoriság
Beszélt lengyel gyakoriság
A videó szintje feletti szavak
Gyors jelentések a videó B1 szintjét meghaladó szavakhoz.
Forrás: wordfreq 3.1.1 (általános) · SUBTLEX-PL 2014 (beszélt). A sávok közelítők, a pontos rangsorolás nincs eltárolva.
- ▸At Polish butchers (rzeźnik) and steak restaurants.
- ▸In Polish cooking shows and high-protein recipe channels.
- ▸Among French-borrowed Polish food words: beszamel, majonez, eklerka.
- ▸Alongside cuts like polędwica (tenderloin) and rostbef.